和食に欠かせない彩りや
季節感の演出にご活用頂けます。
乱切り刃を使用し、
3種類の麺線の食感を楽しむことができます。
滑らかさと歯ごたえにこだわった、コシの強い中華麺の太麺タイプ。
短く・やわらかく、噛む力に応じて調理できます。
茹で置きしても団子状になりにくく、ほぐれやすい麺です。
短く・やわらかく、噛む力に応じて調理できます。
茹で置きしても団子状になりにくく、ほぐれやすい麺です。
短く・やわらかく、噛む力に応じて調理できます。
茹で置きしても団子状になりにくく、ほぐれやすい麺です。
なめらかでコシが強い食感。
風味と歯ごたえが特徴の信州そば
色の白いそば粉をしようした、
高級感のある色合いと艶。
京都宇治産の茶葉を使用。
細い麺線で鮮やかな緑色。
ほのかに感じる梅しその香り。
変わりそうめんに最適。
なめらかでコシの強い食感。
風味と歯ごたえが特徴の信州そば。
